今天装修百科网给各位分享麦当劳厨房什么样子的知识，其中也会对怎么做出麦当劳类似的炸薯条 炸薯条怎么做(麦当劳炸薯条做法)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
怎么做出麦当劳类似的炸薯条 炸薯条怎么做
一、麦当劳类似的炸薯条用料：土豆1500克、植物油500毫升、牛奶250毫升。二、炸薯条的做法：1.买那种超大的土豆，好切出形状。2.把土豆削皮，先切掉四周，留下规则的长方体，就可以规则的切出条了。3.过水后，放锅里加水没过土豆条煮三分钟左右，捞起凉一下。千万不要煮软了。4.舀七勺宝宝喝的配方奶粉（用纯牛奶一样的）稀释后，将凉好的土豆条倒入牛奶中。让牛奶淹没完土豆条。放冰箱冷藏三小时。5.从冰箱拿出土豆条，过滤掉牛奶，控干水份。6.往锅里倒入植物油，开大火待油温刚开始冒烟时，倒入控干水份的土豆条。轻轻翻动让油全部淹没就好。7.油温太高时可以适当关小火，炸两分钟左右捞起土豆条，关火。间隔几分钟。8.再开大火烧制油冒烟，再次倒入炸过的土豆条。约两三分钟，土豆条边缘微微焦时，即可捞出控油。9.装盘，再搭配一盘蕃茄酱，吃起来就和KFC麦当劳的一个味道了。三、烹饪技巧1、最好是买大的土豆，很好切条。2、用牛奶浸泡放冰箱冷藏，这步骤很关键，有种奶香。3、奶粉和纯牛奶都是可以的。4、要想署条外焦里软，一定要记得炸两遍，第一遍的时间不要过长，以勉土豆条熟烂掉。第二遍才焦。
麦当劳里都有什么设备？是什么牌子？什么型号？
前台：点膳机，奶昔机，饮料机，派箱，
厨房（炸区）：炸炉，食品保存机，雪柜，制冰机
厨房（煎区）：煎炉，两门雪柜，玉米机，快速烘包机，生产线（炸区煎区之间）
后区：裹粉机，六门雪柜，====
麦当劳所以仪器都有专利保护的。,..所以只有麦当劳里有
去KFC或麦当劳做兼职的要求是什么？
有健康证，必须年满18周岁。这是最基本的2个条件。 其次是去问餐厅经理要员工资料表填写，（再他们餐厅需要招聘员工的前提下）写好后交给他。
他会问你一些问题，你要如实回答。然后就是等通知，也就是电话通知你去面试。记住面试时，衣服要干净、整洁。女孩子长头发最好要扎起来，男孩子的头发鬓角不要超过耳朵。
面试时：经理问你问题时要目光接触，也就是要看着对方的眼睛说话，让他觉得你很诚恳。还要面带微笑，因为服务行业最主要的就是要招呼客人，微笑让人觉得你有亲切感。
扩展资料
肯德基的快餐服务体系和餐饮理念。
1．以其统一标识、统一服装、统一配送方式的全新连锁经营模式，并最终依靠其优质的产品、快捷亲切的服务、清洁卫生的餐饮环境确立了其在中国市场的地位。
肯德基在美国的一家店
2．一直坚持做到员工100%的本地化并不断投入资金人力进行多方面各层次的培训。从餐厅服务员、餐厅经理到公司职能部门的管理人员，公司都按照其工作的性质要求，安排科学严格的培训计划。
为使管理层员工达到专业的快餐经营管理水准，肯德基还特别建立适用于餐厅管理的专业训练基地——教育发展中心。
3．肯德基“以速度为本”的快餐业企业精神使其特别注重发挥团队精神，依靠其团队合作达到的高效率，从而保证了营业高峰期服务的正确和迅速。使其形成了高效灵活、完善先进的管理激励机制其团队合作精神和出色的管理水平正是肯德基立足于市场的秘诀。
4．优质的服务，在肯德基，你得到的服务会比你原来希望得到的服务要多。肯德基的宗旨是顾客至上，正是这一宗旨使每一位来就餐的顾客，无论是大人还是小孩，都会有一种宾至如归的感觉。
参考资料 百度百科-肯德基
麦当劳里都有什么设备？各有几台？是什么牌子？什么型号？多谢
那我劝你最好别参照麦当劳的设备，麦当劳的设备通常都比较贵，当然质量相对来说也比较好！ 你先要确定你的快餐店都要售卖哪些产品，怎么样烹制，就知道用哪些设备了
麦当劳清洁煎炉的流程是什么？
煎炉换成干净模式后是在降温的状况到必定温度会提示你然落后入off状况。在这个过程中可以干净铁氟龙和煎炉周边然后应用高温干净剂干净煎炉。用热水再清洗一遍炉面不是24小时餐厅用起酥油在炉面涂上一层。具体办法在cdp的打烊流程里有。可以问你的经理要来看。可以在改换到干净模式前先用热水干净你的炉面合营网状抹布应用。
麦当劳做厨房一般都干什么？
1，打扫卫生，拍汉堡，炸薯条，搬东西
2，扫地，看
3，经理排班，让你什么时候上什么时候上，让你上多长时间就上多长时间，一般一开始会很惨，夜班，还有经常干的时间短。
4，不排你班你就休息
6，是的，小时工，一小时9块。
7，以前是管吃的，现在不包吃不包住，你可以偷着吃，反正也是扔了。